VERIS Sauce tomate en bouquet

Description

La sauce tomate en grappe VERIS fait partie de la célèbre gamme de produits VERIS GASTRO- des aides culinaires de qualité supérieure telles que des sauces de base, des bouillons et des fonds, spécialement conçues pour une utilisation dans la restauration professionnelle. Conditionné dans un seau de protection pratique et scellé, ce produit convainc par sa qualité supérieure à la moyenne, son goût authentique et son excellent rendement. Son arôme de tomate particulièrement fruité fait de cette sauce une base appréciée dans de nombreux concepts de cuisine.

Particularités

La sauce tomate en grappe VERIS est végétalienne, pauvre en matières grasses et fournit de précieuses fibres alimentaires ainsi que des protéines végétales. Son goût corsé et pron oncé et sa note particulièrement fruitée en font une sauce idéale à utiliser pure ou comme base de plats italiens classiques. Sa préparation rapide et simple garantit une efficacité maximale dans les cuisines professionnelles.

Domaines d'utilisation

Que ce soit dans les grandes cuisines, les entreprises de restauration ou les cantines, la sauce tomate en bouquet VERIS peut être utilisée de manière polyvalente. Elle convient parfaitement pour les plats de pâtes, les plats méditerranéens, les recettes végétariennes et végétaliennes ainsi que comme sauce de base pour des créations personnelles créatives.

Préparation

Délayer120 g de sauce tomate en poudre VERIS dans 1 litre d'eau bouillante, porter brièvement à ébullition et laisser mijoter légèrement pendant 3 minutes en remuant de temps en temps - une sauce tomate aromatique et fruitée est prête.