VERIS Jus de bœuf

Description

Le jus de bœuf VERIS est un produit haut de gamme de la gamme bien établie VERIS GASTRO- des aides culinaires professionnelles comme les sauces de base, les bouillons et les fonds, développées pour répondre aux exigences particulières de la gastronomie. Conditionné dans un seau de protection robuste et scellé, ce produit est synonyme d'une qualité supérieure à la moyenne et d'un goût authentique et subtil qui séduira même les chefs les plus exigeants. En termes de rendement, le jus de rôti de bœuf se révèle particulièrement économique.

Particularités

Le jus de rôti de bœuf VERIS est idéal comme base corsée et pleine de goût pour toutes sortes de sauces - des fonds de rôti classiques aux créations modernes. Le produit est sans gluten, pauvre en graisses et en sucre et convainc par sa préparation rapide et particulièrement simple.

Domaines d'utilisation

Parfaitement adapté à l'utilisation dans les grandes cuisines, les entreprises de restauration et les cantines, le jus de rôti de bœuf VERIS s'intègre de manière polyvalente dans les plans de menus. Que ce soit comme composant de base savoureux ou comme finition pour les sauces, il fournit toujours une qualité fiable et un goût excellent.

Préparation

Délayer100 g de poudre de jus de bœuf VERIS dans 1 litre d'eau bouillante, laisser mijoter 2 minutes - et voilà un jus de bœuf aromatique prêt pour de multiples applications.