Concentrato di pomodoro VERIS

Descrizione del concentrato di pomodoro

Il concentrato di pomodoro VERIS è un prodotto professionale della gamma di alta qualità VERIS GASTRO, una selezione di ausili per la cucina, come salse di base, brodi e brodi, appositamente sviluppati per l'uso nell'esigente settore della ristorazione. Confezionato in un secchio protettivo con sigillo, questo concentrato convince per la sua qualità superiore alla media, il suo sapore autentico e la sua resa eccellente. Un classico indispensabile per ogni chef professionista.

Caratteristiche speciali

Il concentrato di pomodoro VERIS colpisce per il suo sapore corposo, forte e fruttato. È ideale per raffinare e insaporire salse, zuppe e altri piatti saporiti. La sua preparazione facile e veloce lo rende un aiuto affidabile in qualsiasi ambiente di cucina professionale.

Aree di applicazione

Nelle cucine commerciali, negli stabilimenti di catering o nelle mense, il concentrato di pomodoro VERIS può essere utilizzato in diversi modi. Serve come base ideale per salse di pomodoro, piatti mediterranei, zuppe e condimenti e garantisce un sapore intenso e una qualità costante.

Preparazione

Mescolare320 g di polvere di concentrato di pomodoro VERIS in 1 litro di acqua fredda: un concentrato di pomodoro forte e aromatico è pronto per l'uso immediato.