VERIS SAMBO Salsa per arrosti

descrizione

La salsa per arrosti VERIS SAMBO è un prodotto di alta qualità della rinomata gamma VERIS GASTRO- ausili professionali per la cucina, come salse di base, brodi e scorte, appositamente sviluppati per l'uso nella ristorazione moderna. Confezionata in un secchio protettivo con sigillo, questa salsa è sinonimo di qualità superiore alla media, sapore corposo e resa eccellente. È un vero e proprio classico in cucina e colpisce per la sua profondità di sapore.

Caratteristiche speciali

La salsa per arrosti VERIS SAMBO è ideale come base per il sugo scuro ed è particolarmente apprezzata nella ristorazione. Il suo sapore forte, rotondo e corposo conferisce ai piatti di carne un aroma eccellente. Grazie alla sua preparazione facile e veloce, è la scelta perfetta per processi di cucina efficienti, senza compromettere il sapore.

Aree di applicazione

Sviluppata per l'uso professionale nelle cucine commerciali, negli stabilimenti di catering e nelle mense, questa salsa può essere utilizzata in diversi modi. Sia come accompagnamento di arrosti, involtini o medaglioni, garantisce un sapore complessivo armonioso e completa perfettamente ogni piatto.

Preparazione

Mescolare100 g di Salsa Delicatessen VERIS SAMBO per arrosti in polvere in 1 litro di acqua bollente o di brodo caldo per arrosti, portare brevemente a ebollizione e far sobbollire per 3 minuti, mescolando continuamente: è pronto un sugo aromatico di consistenza fine.