Prolunga la Durata dei Tuoi Alimenti
Gli assorbitori di ossigeno sono piccoli sacchetti che rimuovono l’ossigeno dall’ambiente circostante. Utilizzati in contenitori ermetici, riducono il contenuto di ossigeno e prolungano la durata degli alimenti.
Come Funzionano gli Assorbitori di Ossigeno
Questi sacchetti contengono sostanze che reagiscono con l’ossigeno e lo legano. Un assorbitore da 50cc può rimuovere almeno 50 ml di ossigeno, spesso anche di più. Un indicatore chiamato "OxyEye" cambia colore per mostrare se l’assorbitore è ancora attivo.
Applicazioni
Gli assorbitori di ossigeno sono utilizzati in diversi settori:
- Industria alimentare: Per conservare gli alimenti e prolungarne la durata.
- Conservazione di antichità: Protezione dei materiali delicati dall’ossidazione.
- Stoccaggio a lungo termine: Conservazione di alimenti base, vestiti, documenti e altro.
Esempio di Calcolo: Quanti Assorbitori di Ossigeno Sono Necessari?
Supponiamo che desideriate proteggere 1 litro di volume in un sacchetto ermetico utilizzando assorbitori di ossigeno:
- L’aria contiene circa il 21% di ossigeno, che corrisponde a 210 ml di ossigeno in 1 litro (1000 ml) d’aria.
- Un assorbitore di ossigeno da 50cc può legare 50 ml di ossigeno.
Per rimuovere l’intero volume di 210 ml di ossigeno, sono necessari:
210 ml ÷ 50 ml = 4,2 assorbitori di ossigeno
Di conseguenza, dovreste utilizzare 5 assorbitori di ossigeno per garantire che non rimanga ossigeno.
Consigli per l’Uso
Per risultati ottimali, gli assorbitori di ossigeno dovrebbero essere utilizzati in combinazione con sacchetti in alluminio composito per uso alimentare. Questi sacchetti offrono ulteriore protezione contro umidità e luce. Ulteriori istruzioni sull’uso sono disponibili nelle nostre guide per lo stoccaggio a lungo termine.
Utilizzando gli assorbitori di ossigeno, potete migliorare efficacemente la qualità e la durata delle vostre scorte.