Prolongez la Durée de Conservation de Vos Aliments

Les absorbeurs d’oxygène sont de petits sachets qui éliminent l’oxygène de leur environnement. Utilisés dans des contenants hermétiques, ils réduisent la teneur en oxygène et prolongent la durée de conservation des aliments.

Comment Fonctionnent les Absorbeurs d’Oxygène

Ces sachets contiennent des substances qui réagissent avec l’oxygène et le fixent. Un absorbeur de 50cc peut retirer au moins 50 ml d’oxygène, souvent plus. Un indicateur appelé "OxyEye" change de couleur pour indiquer si l’absorbeur est encore actif.

Applications

Les absorbeurs d’oxygène sont utilisés dans plusieurs domaines :

• Industrie alimentaire : Pour conserver les aliments et prolonger leur durée de conservation.
• Conservation d’antiquités : Protection des matériaux délicats contre l’oxydation.
• Stockage à long terme : Conservation des aliments de base, vêtements, documents, etc.

Exemple de Calcul : Combien d’Absorbeurs d’Oxygène Sont Nécessaires ?

Supposons que vous souhaitiez protéger un volume de 1 litre dans un sac hermétique avec des absorbeurs d’oxygène :

• L’air contient environ 21 % d’oxygène, soit 210 ml d’oxygène dans 1 litre (1000 ml) d’air.
• Un absorbeur d’oxygène de 50cc peut fixer 50 ml d’oxygène.

Pour éliminer l’intégralité des 210 ml d’oxygène, vous avez besoin de :

210 ml ÷ 50 ml = 4,2 absorbeurs d’oxygène

Vous devez donc utiliser 5 absorbeurs d’oxygène pour garantir qu’il ne reste aucun oxygène.

Conseils d’Utilisation

Pour des résultats optimaux, les absorbeurs d’oxygène doivent être utilisés en combinaison avec des sachets en aluminium composite de qualité alimentaire. Ces sachets offrent une protection supplémentaire contre l’humidité et la lumière. Vous trouverez d’autres conseils dans nos guides sur le stockage à long terme.

En utilisant des absorbeurs d’oxygène, vous pouvez améliorer efficacement la qualité et la durée de conservation de vos provisions.