So viel Energie benötigen Sie am Tag
So individuell wie der Mensch ist, so unterschiedlich ist auch seine Anforderung an den täglichen Energiebedarf. Die nachfolgenden Referenzwerte sollen Ihnen helfen, Ihren täglichen Bedarf einfach und schnell zu ermitteln, damit Sie so das für Sie und Ihre Familie oder Freunde passende Notvorratpaket zuverlässig bestimmen können.
Grundumsatz und Leistungsumsatz
Der tägliche Energiebedarf setzt sich zusammen aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz. Der Grundumsatz, auch »Ruhe-Nüchtern-Umsatz« genannt, misst wie der Begriff beschreibt, die Energiemenge welche ein Mensch innerhalb von 24 Stunden in völliger Ruhe und im Liegen verbraucht. Der Körper benötigt Energie um die Körpertemperatur und seine Körperfunktionen aufrecht zu erhalten.
Dieser Grundumsatz ist ganz individuell und richtet sich nach verschiedenen Faktoren wie z.B. Körpergewicht, Körpergröße und Muskelmasse. Je größer und schwerer desto höher ist sein Energiegrundumsatz. Auch das Geschlecht, das Alter sowie die körperliche Fitness eines Menschen haben einen Einfluss auf den Energiegrundumsatz. Männer haben einen wesentlich höheren Grundumsatz als Frauen, und junge Menschen einen höheren als ältere Menschen. Auch Faktoren wie Stress, Medikamente, Krankheiten und sogar das Klima beeinflussen diesen Wert.
Als Faustwert kann man jedoch sagen das ein durchschnittlicher Grundumsatz von 1 kcal pro Kilogramm Körpergewicht pro Stunde benötigt wird.
Grundumsatz
Alter (Jahre) | Körpergewicht (kg) | Grundumsatz (kcal/Tag) | ||
15 bis 19 | 67 | 58 | 1820 | 1460 |
19 bis 25 | 74 | 60 | 1820 | 1390 |
25 bis 51 | 74 | 59 | 1740 | 1340 |
51 bis 65 | 72 | 57 | 1580 | 1270 |
über 65 | 68 | 55 | 1410 | 1170 |
Kaum ein Menschen verbringt seinen Tag im liegen und in völliger Ruhe. Nein, sie arbeiteten oder treiben Sport.
Benötigt wird daher zum oben aufgeführten Grundumsatz noch der tägliche Leistungsumsatz. Dieser setzt sich wiederum aus dem Arbeitsumsatz und dem s.g. Freizeitumsatz zusammen.
Auch hier gibt es große Unterschiede, die von der Intensität der körperlichen Aktivitäten in Beruf und Freizeit abhängen. Ein Beruf der überwiegend sitzend oder stehend ausgeführt wird (Büroarbeit, Bedienung) benötigt weniger Energie als eine körperlich anstrengende Tätigkeiten wie z.B. Betonbauer, Mechaniker, Berg- oder Waldarbeiter.
Um den Energiebedarf einschätzen zu können gibt es Richtwerte für die tägliche Energiezufuhr.
Ein 20-jähriger Mann benötigt ca. 3.000 kcal pro Tag. Eine 65-jährige Frau hingegen kommt mit 1800 kcal aus. Diese Richtwerte gelten für Personen mit leichter Tätigkeit. Wer schwer arbeitet benötigt weitere 1.200 kcal, bei Schwerstarbeit sogar zusätzliche 1.600 kcal pro Tag.
Richtwerte für die tägliche Energiezufuhr
Alter (Jahre) | ||
15 bis 19 | 3100 kcal | 2500 kcal |
19 bis 25 | 3000 kcal | 2400 kcal |
25 bis 51 | 2900 kcal | 2300 kcal |
51 bis 65 | 2500 kcal | 2000 kcal |
über 65 | 2300 kcal | 1800 kcal |
In einer Notsituation steigt der Stress Pegel und es fallen zusätzliche körperliche Aktivitäten an, die nach zusätzlicher Energie verlangen. Daher ist es besonders wichtig das Ihr Notfallpaket genügend Energie für Ihren Körper bereit stellt.