EF MEALS Pain à la milanaise

Pain méditerranéen savoureux pour les gros consommateurs

Le pain à la milanaise EF MEALS est un produit de la gamme EF Emergency Food pour la restauration collective. Cette gamme propose des aliments de base de haute qualité ainsi que des plats complets en grands conditionnements. Ils sont emballés de manière particulièrement sûre dans un seau de protection robuste et sont en outre thermoscellés.

Tous les produits de cette gamme sont conformes à la norme internationale ETP (Easy To Prepare). Cela signifie qu'ils peuvent être préparés très facilement, généralement en ajoutant simplement de l'eau chaude ou froide.

Les produits EF pour la restauration collective sont conditionnés selon la norme de facto pour les cuisines de campagne mobiles et sont disponibles en unités de 25 portions. Le produit n'est PAS conditionné en portions individuelles séparées.

Polyvalent

Ce pain à la milanaise aromatique séduit par son goût méditerranéen savoureux. Des ingrédients sélectionnés tels que des poivrons, des oignons et des pommes de terre lui confèrent une note épicée et corsée. Idéal pour les réserves d'urgence, l'approvisionnement des cuisines de campagne ainsi que pour la protection civile et la gestion des catastrophes. Il offre une solution de cuisson flexible sans four et complète chaque repas en tant qu'accompagnement copieux.

Préparation simple

Mélanger chaque unité (2,5 kg) avec 1,5 litre d'eau froide, puis laisser reposer 10 minutes. Former ensuite de petites galettes à partir de la pâte et les faire cuire des deux côtés dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Rendement

Chaque unité contient 2 x 25 portions, ce qui en fait une solution idéale pour les gros consommateurs, les établissements d'approvisionnement et les cuisines mobiles.

Particularité

Grâce à leur emballage et à leur préparation sophistiqués, les produits ont une durée de conservation extra longue (ESL – Extra Long Shelf Life).

Fabriqué en Allemagne – sous des contrôles de qualité stricts pour une sécurité alimentaire maximale.